Vitamin B12 जो एक बहोत ही महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो हमारे समग्र शरीर के स्वास्थय को अच्छा बांके रखता है। ये विटामिन विभिन्न शारीरिक प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विटामिन B12 एक घुलनशील विटामिन है जो कुछ खाद्य पदार्थ मेंस्वाभाविक रूप से मौजूद होता है, दूसरों में मिलाया जाता है, और आहार पूरक और प्रिस्क्रिप्शन दवा के रूप में उपलब्ध होता है।जो हम विटामिन B12 युक्त आहार हमारे रोजिंदा खाने में नहीं लेंगे तो हमे बहोत परेसान होना पड़ेगा।
Vitamin B12 मांस , मछली , डेरी प्रोडक्ट में से ज्यादा मिलता है , लेकिन को ज्यादा परेशानिया है तो उसे तुरंत ही डॉक्टर के पास जल्द ही जल्द चला जाना चाहिए।
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What is Vitamin B12 Deficiency ?
विटामिन B12 की कमी तब होती है जब आपके द्वारा खाये जाने वाला खोराक में से आपको पर्याप्त मात्रा ,में से विटामिन बी 12 नहीं मिलता तब इसकी कमी होती है। विटामिन बी12 एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो आपके शरीर को लाल रक्त कोशिकाओं और डीएनए, आपकी सभी कोशिकाओं में आनुवंशिक सामग्री बनाने में मदद करता है।
Due to Deficiency of Vitamin B12
- आहार में कमी: शाकाहारी और शुद्ध शाकाहारी लोग, जो मांस, मछली, अंडे और डेयरी उत्पादों का सेवन नहीं करते, उन्हें विटामिन बी12 की कमी हो सकती है।
- पाचन समस्याएं: कुछ पाचन विकार जैसे कि क्रोहन रोग, सीलिएक रोग, और आंतों की शल्य चिकित्सा के बाद, शरीर विटामिन बी12 को ठीक से अवशोषित नहीं कर पाता।
- प्राकृतिक वृद्धावस्था: उम्र बढ़ने के साथ, शरीर की विटामिन बी12 को अवशोषित करने की क्षमता कम हो जाती है।
- मेडिकल स्थितियाँ: कुछ ऑटोइम्यून बीमारियाँ, जैसे कि परनीशियस एनीमिया, भी विटामिन बी12 की कमी का कारण बन सकती हैं।
Symptoms Of Vitamin B12 Deficiency
- थकान और कमजोरी: शरीर में ऊर्जा की कमी महसूस होती है।
- एनीमिया: लाल रक्त कोशिकाओं की कमी से एनीमिया होता है, जिससे त्वचा पीली हो सकती है।
- तंत्रिका समस्याएं: झुनझुनी, सुन्नता, और चलने में कठिनाई हो सकती है।
- मनोवैज्ञानिक लक्षण: अवसाद, भ्रम, और स्मृति समस्याएं हो सकती हैं।
- मुँह और जीभ के लक्षण: जीभ का लाल या सूजन होना, और मुंह के अंदर छाले हो सकते हैं।
Remedies for Vitamin B12 Deficiency
- संतुलित आहार: मांस, मछली, अंडे, और डेयरी उत्पादों का सेवन करें। शाकाहारी लोग फोर्टिफाइड अनाज और पौधे आधारित दूध का सेवन कर सकते हैं।
- सप्लीमेंट्स: विटामिन बी12 की कमी की पुष्टि होने पर डॉक्टर की सलाह पर सप्लीमेंट्स का सेवन करें।
- इंजेक्शन: गंभीर कमी की स्थिति में, डॉक्टर विटामिन बी12 के इंजेक्शन भी दे सकते हैं।
- नियमित जांच: नियमित रूप से अपने विटामिन बी12 के स्तर की जांच कराएं, विशेषकर अगर आप जोखिम में हैं।
Sources of Vitamin B12
- मांस और मछली: मांस, मछली, और पोल्ट्री में विटामिन बी12 की उच्च मात्रा होती है।
- डेयरी उत्पाद: दूध, पनीर, और दही जैसे डेयरी उत्पाद भी इसके अच्छे स्रोत हैं।
- अंडे: अंडों में भी विटामिन बी12 की मात्रा पाई जाती है।
- फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ: कुछ पौधों-आधारित खाद्य पदार्थों को विटामिन बी12 से फोर्टिफाइड किया जाता है, जैसे कि फोर्टिफाइड अनाज और पौधे आधारित दूध।
निष्कर्ष
ऊपर दी गयी माहिती हमने इंटरनेट के माध्यम से एकत्रित है , इस्सके एक मात्रा उदेश्य आपको माहिती प्रदान करना है।
