Best dark chocolate for weight loss ( वजन कम करने के लिए 5 बेस्ट डार्क चॉकलेट) : चोकोलेट का नाम सुनते ही बच्चो का मुँह मानो जैसे पानी से भर जाता है। बच्चे तो बच्चे हे पर हम तो बड़े है , हम ये जानते है की कोनसी चॉकलेट स्वास्थय के लिए अच्छी है ? कभी हमने चॉकलेट खरीदते समय उसका रेपर पढ़ा ? कभी उसकी न्यूट्रिशनल वैल्यू देखी?
आज हम जानते है की ये डार्क चॉकलेट क्या सचमे ही स्वास्थय के लिए अच्छी है ? कोनसी ब्रांड की डार्क चॉकलेट हमे खरीदनी चाहिए ? कितने प्रतिशत वाली डार्क चॉकलेट खानी चाहिए ? ज्यादा खाने से क्या हमारे शरीर में कुछ बदलाव या कोई समस्या हो शकति है ?
क्या है Dark Chocolate ?
Dark Chocolate CACAO के बीन्स में से बनती है। यह चॉकलेट का इतिहास बहोत पुराना है। इस का उपयोग औषधीय के रूप में भी किया जाता था। ये स्वाद में मिल्क चॉकलेट की कम्पेर में कड़वी होती है, इस लिए इसे बिटर चॉकलेट भी कहा जाता है। इस में कोको की मात्रा ज्यादा और चीनी की मात्रा कम होती है। और ये स्वास्थय के लिए भी बहोत अच्छी होती है।
Dark Chocolate weight loss करने में बहोत फायदेमंद है। कोनसी Dark Chocolate weight loss के लिए अच्छी है ?
Best dark chocolate for weight loss:-
1. Lindt dark chocolate :-
Lindt dark chocolate में 70 % कोका बीन्स होते है। चीनी की मात्रा कम होती है इस लिए ये हम हमारे डाइट में ले शकते है। ये न ज्यादा मीठी और न ज्यादा कड़वी होती किसी को भी अच्छी लगती है। इस लिए ये वजन कम करने के लिए अच्छी मानी जाती है।
2. Ketofy – Dark keto Chocolate :-
Ketofy – Dark keto Chocolate में 0% शुगर होती है। ये भी वजन कम करने में सहायक है।
3.Godiva Belgium chocolate :-
ये एक आंतरराष्ट्रीय चॉकलेट है। उच्च गुणवत्ता की चॉकलेट है। ये 72 % वाली डार्क चॉकलेट है।
4.Amul dark chocolate :-
अमूल डार्क चॉकलेट बेहतरीन सामग्री और स्वादिष्ट कोको से बनाई गई है। बेहतर बनावट के लिए, विश्व स्तरीय रिफाइनिंग के माध्यम से बेहतरीन कण आकार प्राप्त किया जाता है, जिससे आप समृद्ध डार्क चॉकलेट के उत्तम स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
5.Fabelle Divine Dark Chocolate :-
Nutritional value of डार्क चॉकलेट :-
इधर १०० ग्राम डार्क चॉकलेट मे से मिलने वाली न्यूट्रिशनल वेल्यू है।
| घटक | मात्रा (100 ग्राम में) |
|---|---|
| ऊर्जा | 546 कैलोरी |
| प्रोटीन | 5.4 ग्राम |
| वसा | 31 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 19 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 61 ग्राम |
| शक्कर | 24 ग्राम |
| फाइबर | 7 ग्राम |
| कैल्शियम | 56 मिलीग्राम |
| आयरन | 11.9 मिलीग्राम |
| मैग्नीशियम | 146 मिलीग्राम |
| फॉस्फोरस | 308 मिलीग्राम |
| पोटेशियम | 715 मिलीग्राम |
| कैफीन | 43 मिलीग्राम |
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Benefits ऑफ़ डार्क चॉकलेट :-
- एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर
- दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
- मस्तिष्क के कार्य को सुधारना
- मूड को बेहतर बनाना
- स्किन के लिए फायदेमंद
- ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करना
ध्यान रखे की इस का उपयोग सही मात्रा में ही हो।
डार्क चॉकलेट से वजन कैसे कम होता है ?
- भूख को नियंत्रित करना
- मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देना
- इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार
- मूड को सुधारना
- एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर
- स्ट्रेस कम करना
क्या गर्भावस्था में डार्क चॉकलेट खानी चाहिए ?
ये एक ऐसा टाइम है जिसमे हमे कई सारी समस्याओ का सामना करना पड़ता है। मूड स्विंग्स होता है, उल्टिया होती है, जी मचलता है, कुछ खाने का मन नहीं करता। ऐसे में हम आपके लिए बहोत ही ज्यादा पसंद आने वाली चॉकलेट यानिकि डार्क चॉकलेट के बारे में कुछ बढ़िया लाये है। Let’s see…
लोगो का कहना है की डार्क चॉकलेट नहीं खानी चाहिए। पर ये बिलकुल गलत है ,गर्भावस्था में डार्क चॉकलेट के भी अनेक फायदे है।
एक स्टडी के मुतबे रोजाना 30g. डार्क चॉकलेट खाने से बच्चे के विकास में मदद मिलती है। पर ध्यान रखे इससे ज्यादा न खाये और ऊपर बताई गई ब्रांड की चॉकलेट खाये।
डार्क चॉकलेट में काफी आर्यन और मेग्नेशियम होता है , जिस से हमारे शरीर में खून बनता है जिससे बच्चे को और माँ दोनों को पूर्ति मात्रा में खून मिलता है।
गर्भावस्था में काफी महिलाओ का मूड स्विंग्स होता है , इस में ये चॉकलेट मूड सुधारने का काम करती है। और आपको तनाव से भी दूर रखता है।
बच्चे और माँ की इम्युनिटी सिस्टम को भी बढ़ता है।
गर्भावस्था के समय पर कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की समस्या हो शक्ति है , इसी में डार्क चॉकलेट खानी चाहिए क्युकी इस में शुगर और फैट की मात्रा कम होती है।
हाई ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल में रखता है।
NOTE :- ध्यान रखे की गर्भावस्था के दौरान कुछ भी करे तो पहले डॉक्टर को कन्सल्ट करना न भूले। सलाह बिना ऐसा वैसा कुछ ना करे।
एक दिन में कितनी डार्क चॉकलेट खानी चाहिए ?
एक दिन में 30 से 60ग्राम चॉकलेट का सेवन करना उचित मन जाता है। 70% या उससे अधिक कोको वाली डार्क चॉकलेट खानी चाहिए।
निष्कर्ष :-
चॉकलेट हो या कुछ भी हो सबकी अपनी अलग limit होती है। इस लिए कुछ भी ज्यादा नहीं खाना चाहिए। डार्क चॉकलेट भी ऊपर दी गयी मात्रा में खानी चाहिए। जिसको भी चॉकलेट की एलर्जी हे उसे चॉकलेट नहीं खानी चाहिए। फिर भी डॉक्टर का परामर्श करना आवश्य है। ऊपर दी गई माहिती सिर्फ इन्फॉर्मेशनल है। इस का उद्देश्य मात्र आपको माहिती प्रदान करना है।
